Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le riz cuit à la vapeur
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
350
g de riz à grain court
of 350 g de riz à sushi
Le poulet katsu au curry
- 15 gramme huile végétale, et un peu pour huiler
- 5 gousses d'ail
- 120 g d'oignon, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de carotte, coupée en rondelles (1 cm)
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 145 g de farine de blé
- 500 g de bouillon de poule
- 20 g de sucre roux
- 15 g de sauce de soja japonaise
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 œufs battus
- 160 g de chapelure de panko
- 4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Eiwitten
- 84 g
- Koolhydraten
- 145 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 7.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1h 30min
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Biryani de poulet
55min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 Min
Poulet tikka masala
35 Min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Laap de bœuf
1h 30min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Poulet tandoori
45min