Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
4.6 36 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 25min
12 fette
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Base cheesecake alle mandorle
  • 20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
  • 200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
  • 60 g di zucchero grezzo
  • 1 pizzico di sale
Fichi caramellati
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 100 g di fichi secchi a metà
  • 100 g di acqua
  • 80 g zucchero
Terminare la preparazione
  • 170 g zucchero
  • 3 uova
  • 170 g di burro morbido
  • 250 g di ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 9 g
Calorieën 1784 kJ / 426 kcal
Vetten 27 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci del buonumore 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1(30)

5 Std. 15 Min

Pane al latte con semi di papavero

4.5(18)

1 Std. 40 Min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

3.4(9)

2 Std. 30 Min

Grissini alle erbe (senza glutine)

3.1(8)

2 Std.

Torta di pere al doppio zenzero

4.0(4)

2 Std.

Torta alle albicocche con crumble

4.5(14)

1 Std. 50 Min

Torta carote e mango (senza glutine)

3.8(10)

2 Std. 55 Min

Confettura di frutta mista al vino rosso

4.3(7)

1 Std. 10 Min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

4.7(15)

11 Std. 40 Min

Biscotti integrali alle mandorle

4.0(43)

35 Min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

4.7(50)

1 Std. 35 Min

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(52)

5 Std. 5 Min