Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 48 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 5u. 5min

30 pezzi

Ingrediënten

200 g di lievito madre
120 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2 g

Calorieën 243 kJ / 58 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane con farina di mais

5u. 5min

Lievito madre

72u. 15min

Fette biscottate

5u. 50min

Panini integrali alle erbe

4u. 45min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2u. 15min

Pagnotta casereccia

5u. 10min

Piadina con esubero di lievito madre

1u. 50min

Pancarrè

5u.

Pane toscano con lievito madre

5u.

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Filone di sola semola

2u. 50min

Ciabattine veloci

3u. 10min