Apparaten en accessoires
Grissini con esubero di lievito madre
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 5min
30 pezzi
Ingrediënten
-
200 g di lievito madre
-
120 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
280 g di farina tipo 00, + q.b.280 g di farina tipo 1 + q.b.
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
sale grosso (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
2 g
Calorieën
243 kJ /
58 kcal
Vetten
1 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pane e panini
61 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Pagnotte integrali con lievito madre
4u.
Fantasia di colori
4u. 10min
Dado vegetale
1u.
Pasta all'uovo
1u.
Lievito madre
72u. 15min
Fette biscottate
5u. 50min
Mantovanine
2u. 45min
Crackers senza lievito
1u. 15min
Piadina con esubero di lievito madre
1u. 50min
Pan brioche allo yogurt
5u. 15min
Pancarrè
5u.
Pane toscano con lievito madre
5u.