Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 5u. 5min

30 pezzi

Ingrediënten

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2 g

Calorieën 243 kJ / 58 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Fantasia di colori

4h 10min

Dado vegetale

1h

Pasta all'uovo

1h

Lievito madre

72h 15min

Fette biscottate

5h 50min

Mantovanine

2h 45min

Crackers senza lievito

1h 15min

Piadina con esubero di lievito madre

1h 50min

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Pancarrè

5h

Pane toscano con lievito madre

5h