Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 200 g Pumpernickel, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 200 g Rotwein
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- ½ TL Pfeffer
- 120 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ½ TL Zucker
- 1 EL Senf
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 500 g Nudeln (z. B. Bavette)
- 150 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- Voeding
- per 4 Portionen
- Calorieën
- 15673 kJ / 3742 kcal
- Eiwitten
- 100 g
- Koolhydraten
- 454 g
- Vetten
- 143 g
- Vezels
- 57.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 Min
Pasta mit Gorgonzola und Birne
40 min
Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln
3h 15min
Penne überbacken mit Mandelbröseln
1 Std. 45 Min
Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper
35 min
Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce
30min
Apfel-Spekulatius-Auflauf
30min
Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola
30min
Herbstliche Tagliatelle
35 min
Tagliatelle mit Granatapfelsauce
40 min
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25min
Farfalle mit Vier-Käse-Sauce
20 Min