Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ½ łyżeczka soli
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g bułki tartej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
600
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
of 600 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonej na kawałki - 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g czerwonego wina
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty kminku, mielonego
- 1 łyżka oregano, suszonego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- masło, do natłuszczenia formy
- 40 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3342.1 kJ / 798.8 kcal
- Eiwitten
- 33.4 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 1815.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mussaka
2hod. 30min
Sos puttanesca
45 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 Std. 40 Min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 Std.
Chili con carne
1 Std.
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1hod. 30min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1hod. 25min
Chimichurri
5 min
Penne puttanesca
50 min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3óra 20p