Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- cerneaux de noix, concassés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 350 kJ / 84.3 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Sorbet poivron rouge
3 godz.
Blancs d'œufs montés en neige
5min
Pannacotta parmesan
2 Std. 20 Min
Mousse à l'avocat
15 Min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
45 Min
Crème brûlée à l’abondance
3 godz.
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 Min
Fontainebleau à la violette
25 Min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min