Aprikosen-Lebkuchen
TM5 TM31 TM6

Aprikosen-Lebkuchen

4.9 (374 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 190 g Mandeln
  • 1 Orange, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 50 g Orangeat
  • 150 g Haselnüsse
  • 200 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, davon 50 g in Streifen
  • 200 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eiweiß (Kl. M)
  • ¼ TL Hirschhornsalz
  • 1 TL Wasser, lauwarm
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 20 Oblaten (Ø 7 cm)
  • 100 g Kuchenglasur, dunkel, in Stücken
  • 100 g Kuvertüre, dunkel, in Stücken
  • 100 g Puderzucker

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1663 kJ / 396 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
20 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten