Kuih keria (donas de camote)

Kuih keria (donas de camote)

2.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

Masa de camote

700 g de camote naranja pelado y cortado en cubos
500 g de agua
30 g de fécula de maíz
70 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
aceite para freír

Jarabe

200 g de azúcar refinada
70 g de agua
1 cdita de vainilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Eiwitten 16 g

Calorieën 10720 kJ / 2552 kcal

Vetten 72 g

Vezels 24 g

Koolhydraten 464 g

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