Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema pastelera
- 100 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 3 huevos
- 1 cda de vainilla
Choux
- 80 g de agua
- 80 g de leche
- 70 g de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal fina
- 90 g de harina de trigo
- 110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Armado
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
-
40
g de pistaches descascarillados, picados
of 40 g de nueces, picadas -
1
cda de azúcar glass, para espolvorear
of 1 cda de cocoa en polvo, para espolvorear - 50 g de frambuesas y blueberry, para decorar
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 189 kJ / 45 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Betún de vainilla
5min
Pastel triple chocolate en capas
2 Std. 30 Min
Galletas de jengibre
1h 30min
Pastel de tres leches
2h
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
2h
Ganache de chocolate
45min
Dulces de caramelo TM6
2h
Pastel de celebración con letras o numeros
2h
Galletas de cocoa decoradas
1h 45min
Blondies
35min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h