Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 103.5 kJ / 24.8 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz milanesa

40min

Linguini con surimi y berros

25min

Paté de hongos, queso y tomate

40min

Natilla de mango

1u. 10min

Baba ganoush de calabaza

35min

WoW mini pizza TM6

2u.

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Pizza - Demo - presentadores

30min

Pay de pollo mediterráneo

50min

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20min

Ensalada de surimi y arroz

40min

Sopa de pera y papa

30min