Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 103.5 kJ / 24.8 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Minestrone

45min

Lasaña de espinaca y queso

2u. 45min

Bruschetta de yogur y jitomate

40min

Pastel de atún con frijoles

40min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Cocotes

40min

Pizza de arroz

1u. 30min

Arroz Boliviano

45min

Dip de huitlacoche

4u.

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Geen beoordelingen

Frijoles charros

25min