Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Reisglasnudeln
- 80 g Sojabohnensprossen, frisch
- 2 cm frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 240 g geröstete Erdnüsse, ungesalzen
- 100 g Wasser, evtl. etwas mehr
- 100 g japanische Sojasauce (Tamari)
- 1 EL Zitronensaft und 1 TL für die Avocados
- 20 g frische Minze, Blättchen abgezupft
-
20
g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
of 20 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft - 300 g Karotten, in Stücken
-
400
g Minigurken, in Stücken
of 400 g Salatgurke, entkernt, in Stücken - 30 g Reisessig
- 2 Avocados
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Nektarinen, je nach Größe
- 100 g grüner Salat
- 18 Blatt Reispapier für Frühlingsrollen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2280 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 18 g
Alternatieve recepten
Sushireis
1h 30min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Minestrone goes Asia
20 min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1h 15min
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10 min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Asia-Bowl
45min
Mango-Lachs-Bowl
40min
Summer Rolls
45min