Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de gingembre frais, émincé finement
- 1 oignon nouveau, coupé en rondelles fines
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
- 600 g d'eau
- 1 gousse d'ail, émincée grossièrement
- 3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre glace maison
- ½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
- 30 g de mirin
- 2 branches de coriandre fraîche, ciselées grossièrement
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1125 kJ / 270.2 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 6.2 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Colombo de porc
1h 15 min
Ailerons de poulet marinés
1 godz. 30 min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30 min
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
12 godz.
Mafé de poulet
1h
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Longe de porc à la riojana
50 min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Poulet aux gombos à la brésilienne
50 min
Poulet yassa
12 godz.
Poulet aux olives, citron et tagliatelles
1 godz. 5 min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 min