Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

1 vasetto

Ingrediënten

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 230 kJ / 55 kcal

Vetten 2.9 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un mondo di salse 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittelle di verdure indonesiane

Geen beoordelingen

Berry curd (crema di frutti di bosco)

Geen beoordelingen

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Geen beoordelingen

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

1u. 10min

Margarita al cocco

1u.

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45min

Galette des rois ai marroni

Geen beoordelingen

Chutney al cocco e coriandolo

45min

Crema al pistacchio

20min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3u.

Salsa al gianduia

15min

Salsa selinuntina

15min