Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di semi di senape
- 1 peperoncino secco piccante
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 200 g di zucchero di canna
- 250 g di aceto di vino bianco
- 50 g di uvetta sultanina
- Voeding
- per 1 vasetto
- Calorieën
- 1951.3 kJ / 466.4 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 111.5 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 6.8 mg
Alternatieve recepten
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1h
Chutney di mango
20 min
Samosas di verdure
1 godz. 10 min
Salsa bernese
20 min
Pane integrale senza glutine
4h
Gamberi in agrodolce sottovuoto
1h 15min
Alici marinate sottovuoto
2h 30min
Tom Yum Kung
30 min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 min
Pere al vino con crema inglese
4h 30min
Chutney di zucca
1 godz. 10 min
L'originale salsa barbecue
2u. 5min