Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos

4.9 25 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

chalota
1
azeite
25 g
cerveja
120 g
água
50 g
folha de louro
1
mexilhões frescos, limpos
500 g
gemas de ovo
2
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
Salsa picada q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 674.2 mg

Eiwitten 17.6 g

Calorieën 1603 kJ / 383.1 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petiscos à mesa 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de camarão

1u. 20min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40min

Mexilhões com molho de natas e coentros

40min

Peru de Natal Recheado

19u.

Pataniscas de feijão-verde

25min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1u.

Mousse de maçã com crumble

35min

Ovos verdes

1u. 10min

Néctar de framboesa, manga e morango

5min

Chá gelado de limão e gengibre

1u.

Esparregado à moda da Beira

50min

Raia com molho de pitau

45min