Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 chalota
- 25 g azeite
- 120 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- 500 g mexilhões frescos, limpos
- 2 gemas de ovo
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Salsa picada q.b.
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1603 kJ / 383.1 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 29.3 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 674.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cozer 500 g de mexilhão
20min
Mexilhão thai
25 Min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Geen beoordelingen
Mexilhões com molho de vinho branco
45 Min
Mexilhões com bloody Mary
30 Min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Mexilhões com caril verde
25 Min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 Min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Mexilhões com molho de cerveja
25 Min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Mexilhões com molho picante
45 Min