啤酒燉豬腳
TM5 TM6

啤酒燉豬腳

4.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 克 水 (川燙用)
  • 10 克 蔥 ,切段
  • 10 克 薑 ,切片
  • 15 克 米酒
  • 800 克 豬腳 ,切塊(約5公分)
  • 15 克 油
  • 20 克 蒜頭
  • 100 克 洋蔥 ,切絲
  • 15 克 新鮮紅辣椒 ,去蒂頭、略拍扁
  • ¼ 茶匙 薑黃粉
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 600 克 麥芽啤酒
  • 100 克 醬油
  • 1 粒 八角
  • 15 克 冰糖
  • 150 克 紅蘿蔔 ,去皮、切塊(約3公分)

Voeding
per 1 人份
Calorieën
3524.9 kJ / 843.3 kcal
Eiwitten
51.2 g
Koolhydraten
56.2 g
Vetten
39.6 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten