Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 克 香油
- 20 克 薑 ,切片
- 1000 克 高湯
- 50 克 大薏仁 ,浸泡2小時
- 8 - 10 朵 乾香菇 ,泡軟、瀝乾
- 50 克 新鮮蓮子
- 700 克 冬瓜 ,去皮去籽、切塊
- 20 克 紅棗 (約8粒)
- 10 克 米酒
- 1 ½ 茶匙 鹽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1152.7 kJ / 275.8 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 44.6 g
- Vetten
- 5.4 g
- Vezels
- 8.5 g