Tortini di fichi

Tortini di fichi

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 6u. 5min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta di mandorle

220 g zucchero
220 g di mandorle pelate
20 g di liquore
1 albume
1 g di essenza di mandorla (1 fialetta)

Fichi sciroppati

120 g di acqua
60 g zucchero
5 g di succo di limone
4 fichi freschi lavati e asciugati, a rondelle

Crema al mascarpone

100 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
3 tuorli d'uovo
300 g di mascarpone
60 g di sciroppo di acero
zucchero a velo q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 3497 kJ / 836 kcal

Vetten 53.1 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 72.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Senza forno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema al limone

10u. 20min

Panna montata

10min

Maionese

10min

Tiramisù piccante

6u.

Monte bianco

1u.

Rotolo ai fichi

2u. 25min

Le fraisier

7u. 30min

Crema di pesche caramellate e cannella

2u. 15min

Burro Montpellier

Geen beoordelingen

La nuova Sacher di Luca Montersino

3u. 30min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5u.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5u. 30min