Apparaten en accessoires
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 30min
6 bicchieri
Ingrediënten
Crema al gianduia
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di latte intero
-
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
-
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Biscotto
-
50 g zucchero
-
40 g di nocciole sgusciate
-
15 g di farina tipo 00
-
10 g di burro fuso
-
1 albume
Salsa al caramello
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 bicchiere
Eiwitten
6 g
Calorieën
2309 kJ /
552 kcal
Vetten
39.1 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
44.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dolce effetto
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Budino ai 3 colori
8 Std.
Daquoise ai pistacchi
1 Std.
Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)
3 Std. 20 Min
Tartufo al cioccolato
11 Std. 20 Min
Mousse ai mirtilli
3 Std.
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 Std.
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 Std. 20 Min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 Min
Apple crumble (senza lattosio)
50 Min
Cremoso al caffè
5 Std. 30 Min
Mini bonet
2 Std.