Gâteaux moelleux fourrés au lait

Gâteaux moelleux fourrés au lait

3.7 78 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

16 parts

Ingrediënten

La génoise au cacao

beurre doux pour le cadre ou le moule
4 œufs
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
50 g de farine de blé
50 g de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre
1 pincée de sel
½ c. à café de levure chimique

La crème vanillée

30 g d'huile de noix de coco
100 g de lait concentré sucré
200 g de mascarpone

La couverture au chocolat noir

360 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 5 g

Calorieën 1204.7 kJ / 288.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 27.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Goûters de légende 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Biscuits fourrés type Oréo®

1h 15min

Eclair au chocolat

1h 15min

Napolitain

73h 40min

Donuts au caramel

4h

Ganache au chocolat

20min

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Barres chocolat-caramel

1h 30min

Macarons au chocolat

24h

Génoise au chocolat

45min

Délice chocolat-coco

1h 30min

Gâteau tout chocolat

5h 45min

Donuts avec glaçage

2h