Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 87 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1900 kJ / 454 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos cocidos

20min

Huevos cocidos

20min

Guisantes con jamón

30min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Huevos rellenos de carne

40min

Patatas al vapor

30min

Patatas bravas en tempura

1u. 10min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2u.

Acelgas con patatas

45min

Ensaladilla rusa

1u. 15min

Pimientos de piquillo con ajos

15min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min