Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 86 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1900 kJ / 454 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Arroz a la cubana

1u.

Huevos cocidos

20min

Guisantes con jamón

30min

Huevos rellenos de jamón

15min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1u. 40min

Arroz a la cubana para dos

1u.

Brazo de patata

45min

Huevos nube

20min

Huevos rellenos de carne

40min

Ensaladilla rusa

1u. 15min