Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1900 kJ / 454 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz brut mallorquín

1u.

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12u. 45min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1u.

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45min

Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo

30min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2u. 45min

Estofado de ciervo

1u.

Vinagreta de pimientos - MX

5min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Ternera con setas al brandy

45min

Macarrones all'arrabiata para uno

20min

Habas tiernas rehogadas

30min