Huevos duros en salsa verde
TM31 TM5 TM6

Huevos duros en salsa verde

4.4 (69 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 huevos medianos o pequeños
  • 1500 g de agua
  • 10 g de vinagre
  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
  • 80 g de aceite de oliva
  • 80 g de jamón serrano en dados
  • 15 g de harina
  • 250 g de caldo de ave
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de hebras de azafrán (optioneel)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1900 kJ / 454 kcal
Eiwitten
22.8 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
38.6 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten