Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 块 臭豆腐
- 2 片 姜
- 150 克 墨鱼蛋 ,水里浸泡30分钟,沥干
- 30 克 剁椒
- 15 克 豆豉酱 (老干妈)
- 1 茶匙 生抽 (美极鲜酱油)
- 2 茶匙 油
- 1 茶匙 料酒
- 600 克 水
- 10 克 葱 ,切葱花
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 558 kJ / 133.3 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 9.4 g
- Vezels
- 1 g