Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 55min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 2004 kJ / 479 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Geen beoordelingen

Crema Thermomix® per le feste

25min

Baguette

4u.

Filetto alla Wellington natalizio

3u. 30min

Meringhe dell'Emmental

2u. 15min

Focaccia di ceci saporita

3u.

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Pizza ai peperoni

1u. 55min

Salsa mojo verde

10min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Preimpasto per pane

24u. 30min

Focaccia con pomodori

40min