Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g vin roșu (ex. Beaujolais sau Dolcetto)
- 100 g zahăr
- 1 linguriță miere
- 2 bețe de scorțișoară (cca. 5 g)
- 3 cuișoare
- 800 g pere, curățate, tăiate sferturi, fără cotor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 853 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 3.7 g
Alternatieve recepten
Cod cu unt și citrice
50min
Sos olandez
15 min
Crêpes Suzette
1h 20min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Brak ocen
Pere în vin roșu, gătite lent
Brak ocen
Sos Beurre Blanc
20 min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Colonel
5 min
Sangria
10 min
Quiche Lorraine
50min