Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tocana caraibiană
-
800
g piept de miel, fără os (vezi variante), tăiat cuburi (3-4 cm),
of 800 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată cuburi (3-4 cm) - 50 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă (1 portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (½ lămâie)
- 60 g sos Worcestershire
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 180 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 2 - 4 fire coriandru proaspăt
- 2 - 3 prize oregano uscat
-
2
foi de dafin proaspete
of 1 foaie de dafin, uscată - 1 - 1 ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 25 g ulei vegetal
-
20
g zahăr brut de trestie
of 20 g zahăr brun - 50 g piure de roșii
- 1 ½ linguriță sare
- 450 g apă
Ceșcuțele de orez la aburi
- 160 g orez tip basmati
- 400 g apă
- 4 prize sare
-
4
lingurițe ulei vegetal
of 4 lingurițe unt, nesărat sau sărat
- Voeding
- per 1 porții
- Calorieën
- 2438 kJ / 581 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Suc de piersici
2hod. 10min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Geen beoordelingen
Ruladă de porc cu ciuperci
Geen beoordelingen
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5sa 5 dk
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Orez cantonez
25 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Geen beoordelingen
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1ωρ. 10 λεπτ.
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min