Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

8 morceaux

Ingrediënten

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 17 g

Calorieën 2134 kJ / 510 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs du Maroc 10 recepten
Benelux

Saveurs du Maroc 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2u. 30min

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

20min

Mini pizzas «Tricolores »

Geen beoordelingen

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Pastilla de poulet

1u. 10min

Poulet citron

50min

Burgers de dinde

1u. 25min

Mini pizzas

1u. 20min

Pains à hamburger complets

2u. 50min

Riz au mélange de légumes

55min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min

Soupe marocaine de lentilles épicée

40min