Apparaten en accessoires
Crema catalana
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
1000 g de lait entier
-
10 jaunes d'œufs
-
300 g de sucre
-
40 g de fécule de maïs
-
1 c. à café d'arôme de vanille1 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
de zestes de citron de 1 citron
-
1 bâton de cannelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
11.34 g
Calorieën
1854 kJ /
445 kcal
Vetten
16.54 g
Koolhydraten
62.69 g
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