Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.5 11 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % de m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1463 kJ / 351 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 25 g

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