Apparaten en accessoires
Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade
Voorbereiding. 25min
Totaal 12u. 45min
6 Portionen
Ingrediënten
Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra100 g
-
Sonnenblumenöl100 g
-
Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)400 g
-
Milch70 g
-
weisser Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht1 Dose
Sauce aus roter Peperoni
-
rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken150 g
-
Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken1
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Vollrahm200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10.13 g
Calorieën
1712 kJ /
411 kcal
Vetten
33.32 g
Koolhydraten
17.59 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mediterrane Küche
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Polenta
30min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1u. 10min
Bananen-Sorbet
5min
Avocado-Glace
4u. 15min
Spinat-Radieschen-Salat
15min
Kürbissuppe
35min
Beerentarte
Geen beoordelingen
Gluten- und getreidefreie Brötchen
1u. 20min
Grundteig für Brot
24u. 30min
Japanisches Chicken-Curry
55min
Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches
20min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min