Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Contorno di verdure

25 min

Insalata di finocchi con parmigiano

10 min

Insalata di cavolo cappuccio

15 min

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

1 godz. 40 min

Pepata di cozze

55 min

Castagne lesse

55 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min

Orata al sale

40 min

Contorno di zucchine

30 min

Verdure saltate

10 min

Uova in camicia con il Egg poacher

15 min

Contorno di peperoni al vapore

40 min