Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g di acqua, per cuocere al vapore
- 2000 g di sale grosso
- 1 orata, eviscerata e pulita, con la testa e le squame (800-1000 g)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 goccio di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1268 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 45.74 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 13.49 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Geen beoordelingen
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min
Spigole all'acqua pazza
30min
Impasto per pizza
1h
Contorno di peperoni al vapore
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20 min
Orata al sale
40min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione
Geen beoordelingen
Risotto zucca e pancetta
25 min
Purè di patate nature
55min