Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.9 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 dk

Insalata di farro e pollo

45 dk

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 dk

Insalata di patate con verdure fermentate

73sa

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2sa 30 dk

Bruschetta (senza glutine)

3sa

Minestra saporita di pasta e verdure

50 dk

Orata al sale

40 dk

Fagiolini al pomodoro

55 dk

Risotto con verdure e sogliola

40 dk

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1sa 40 dk