Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 18 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Contorno di verdure

25 Min

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 Min

Caponata siciliana

30 Min

Pesto alla genovese

10 Min

Spigole all'acqua pazza

30 Min

Seppie con i piselli

35 Min

Tartare di uova

35 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Orata al sale

40 Min

Fagiolini al pomodoro

55 Min

Contorno di zucchine

30 Min

Funghi all'aglio

20 Min