Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pangrattato aromatico
-
50
g di panino
of 50 g di pane bianco - 1 spicchio di aglio
-
5
rametti di coriandolo fresco
of 5 rametti di prezzemolo fresco
Pasto di tre portate
- 250 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porro, a rondelle, solo la parte bianca
-
500
g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a listarelle (10 cm x 1 cm)
of 500 g petti di tacchino, senza pelle e disossati, a listarelle (10 cm x 1 cm) - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco (optioneel)
-
1
mela, qualsiasi tipo, tagliata in 8 spicchi
of 1 pera, tagliata in 8 spicchi -
1
cucchiaio di zucchero
of 1 cucchiaio di miele - ½ cucchiaino di cannella
- 1 scorza di limone
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro secca
- 650 g di acqua
- 120 g di riso a chicco lungo
Besciamella
- 250 g di latte
- 20 g di farina
- 10 g di burro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Eiwitten
- 78 g
- Koolhydraten
- 109 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 11.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Polenta ticinese
45min
Insalata di barbabietole
10 Min
Marmellata di albicocche per la dispensa
Geen beoordelingen
Vin brûlé bianco
20 Min
Pane a fisarmonica alle erbe
1 Std. 20 Min
Crema Thermomix®
45min
Tartare di verdure
25min
Vulcano al cioccolato e ciliegie
Geen beoordelingen
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2 Std. 40 Min
Insalata russa di barbabietole
1 Std. 10 Min
Insalata di couscous
50min