Apparaten en accessoires
Gnocchi di patate
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 15min
6 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
-
1000 g di acqua
-
300 - 350 g di farina + q.b.
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
-
farina per il piano di lavoro
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
13.4 g
Calorieën
1410 kJ /
337 kcal
Vetten
4.2 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
65.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cucina mediterranea
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Gnocchi di patate
1u. 15min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11u.
Polenta
1u.
Gnocchi di patate
1u. 30min
Panini di San Gallo
26u. 30min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1u. 30min
Biscotti al vin brûlé
2u. 40min
Panna cotta
6u. 10min
Focaccia al rosmarino
2u. 30min
Grissini
1u. 20min
Focaccia con pomodori
40min
Polenta ticinese
45min