Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Knöpfli

50min

Crostata alle mele

1u.

Gnocchi di patate

1u. 15min

Gnocchi di patate

1u. 30min

Vermicelles

3u. 15min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen

Bevanda disintossicante per la pelle

Geen beoordelingen

Salsa french dressing

20min

Riso casimiro

45min

Knöpfli all’aglio orsino

1u.

Polenta ticinese

45min