Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 30min

10 pieces

Ingrediënten

Sponge cake

eggs
4
sugar plus 2-3 tbsp extra
200 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
plain flour
100 g
starch e.g. corn starch or potato starch
100 g
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp

Crème filling

gelatine leaves (approx. 15 g)
8
water cold, for soaking gelatine
cream, 30-40% fat
200 g
peach halves, canned (weight after draining)
470 g
curd cheese (quark)
200 g
sugar
40 g
vanilla sugar, homemade
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8 g

Calorieën 1407 kJ / 336 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Treat Yourself 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1u. 5min

Floating islands

1u.

Festive fruit cake

30u. 55min

German Cookies

1u. 10min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9u. 35min

Lemon meringue cupcakes

1u. 30min

Strawberry and rose water macarons

2u. 50min

Steamed lemon cake

2u. 20min

Glacé icing

5min

Pink and White Macarons

1u. 30min

Chocolate Macarons

25u. 30min

Cream cheese frosting

5min