Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 30min

10 pieces

Ingrediënten

Sponge cake

eggs
4
sugar plus 2-3 tbsp extra
200 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
plain flour
100 g
starch e.g. corn starch or potato starch
100 g
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp

Crème filling

gelatine leaves (approx. 15 g)
8
water cold, for soaking gelatine
cream, 30-40% fat
200 g
peach halves, canned (weight after draining)
470 g
curd cheese (quark)
200 g
sugar
40 g
vanilla sugar, homemade
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8 g

Calorieën 1407 kJ / 336 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Treat Yourself 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spooning Custard

15min

Chicken broth with bread dumplings

1u. 5min

Red-bown coloured eggs

Geen beoordelingen

Rice pudding

1u.

Avocado Orange Butter

10min

Chocolate icing (ganache)

20min

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12u.

Choux Pastry

2u.

Torta Pasqualina

1u. 50min

Orange Sponge

2u.

Chocolate Nougat Bars

2u. 30min

Caramel sauce

1u. 30min