Apparaten en accessoires
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 μερίδες
Ingrediënten
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
8 g
Calorieën
797 kJ /
191 kcal
Vetten
12 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1u.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πανακότα με πεπόνι
5u. 15min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1u.
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Geen beoordelingen
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6u. 40min