Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 43 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate cupcakes

1u. 20min

Chocolate chip muffins

40min

Butter biscuits

50min

Chocolate chip cookies

50min

Quiche Lorraine

45min

Chunky choc nut brownie

35min

Easy coconut cake

1u. 45min

Chocolate truffle cake

2u. 15min

Too easy chocolate cake

50min

Buttermilk scones

35min

Robot cake

2u.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min