Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů červené cibule napůl
1 stroužek česneku
50 gramů olivového oleje
2 plátky bílého chleba, toastového na kostičky (1 cm)
600 gramů jahod velmi zralých
½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
1 červená paprika na kousky
1 žlutá paprika na kousky
3 snítky čerstvé bazalky pouze listy, plus extra na servírování
20 gramů bílého balzamikového octa
20 gramů balzamikové redukce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
2 čajové lžičky bazalkového pesta (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4 g

Calorieën 1081 kJ / 258 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7.1 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jahody 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1u. 50min

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Geen beoordelingen

Stew z fazolí černé oko s olihní

Geen beoordelingen

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1u. 15min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35min

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Geen beoordelingen

Avokádo plněné tuňákem

10min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1u.

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Polévka Tom Yum

15min