Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
of 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
of 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Eiwitten
- 16.1 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vetten
- 38.1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Veganské sýrové fondue
Brak ocen
Galette s ratatouille
1 godz. 30 min
Malinový dacquoise
2h
Rychlá asijská hovězí polévka
40 min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8 Std. 30 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Citrónový sorbet se sektem
8 godz.
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6 Std.