Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 940 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflé de potiron aux épices douces
1sa
Gratin de blettes
1sa
Tortilla aux pois gourmands
45min
Flan d'aubergine
1sa
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2sa
Chou-fleur en soufflé
55min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1sa 10 dk
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1 Std. 5 Min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1sa 10 dk
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min