Gratin de courge

Gratin de courge

3.4 168 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 portions

Ingrediënten

  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1200 g de courge musquée de Provence coupée en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 10 g de beurre
  • 10 g de gingembre frais
  • 3 œufs
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de gruyère coupé en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.5 g
Calorieën 940 kJ / 225 kcal
Vetten 15.3 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 9.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...