Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela
4.3 164 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
10 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 85 g de cebada perlada
  • 75 g de zanahoria pelada y sin puntas
  • 1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
  • 1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
  • ¼ de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cm de jengibre (optioneel) pelado
  • 3 ramas de cilantro
  • 1350 g de agua
  • 2 ½ cditas de sal fina
  • 250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
  • limón verde para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8 g
Calorieën 298 kJ / 71 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CASERO Y SABROSO 10 recepten
Mexico
Souper Estrella 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos de pollo al pastor

4.3(373)

45min

Caldo de pollo con fideos

4.2(92)

35min

Pico de gallo

3.3(74)

5min

Salsa de aguacate y tomate verde

4.9(124)

10min

Salpicón de pollo

4.8(284)

25min

Sopa de verduras y albóndigas

4.3(151)

40min

Ensalada de pollo

4.3(228)

20min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7(281)

50min

Albóndigas en salsa de jitomate

4.6(199)

45min

Pollo al cilantro

4.2(303)

35min

Sopa de calabacitas

4.1(139)

40min

Poke bowl de atún spicy

4.7(329)

30min