Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (optioneel)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 298 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Picadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Arroz a la mexicana
50 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Caldo de res
1h 15min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Arroz rojo
1h 25min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Salpicón de res
1h
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min