Albóndigas en salsa de jitomate
TM31 TM5 TM6

Albóndigas en salsa de jitomate

4.6 (173 beoordelingen)

Ingrediënten

Albóndigas

  • 40 g de pan, en trozos
  • 40 g de leche
  • 6 - 12 hojas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo (optioneel)
  • 400 g de carne molida de res
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • aceite, para engrasar

Salsa de jitomate

  • 1 diente de ajo
  • 50 - 80 g de cebolla, en mitades
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 600 g de jitomate triturado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1677 kJ / 401 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
3 g
Natrium
1037 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten