![Albóndigas en salsa de jitomate Albóndigas en salsa de jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97ABE58E-7379-419A-97BA-FB46A6645E4B/Derivates/677299E1-58CB-4D0B-88A9-03169298370B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albóndigas
- 40 g de pan, en trozos
- 40 g de leche
- 6 - 12 hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo (optioneel)
- 400 g de carne molida de res
- 2 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- aceite, para engrasar
Salsa de jitomate
- 1 diente de ajo
- 50 - 80 g de cebolla, en mitades
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 600 g de jitomate triturado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1677 kJ / 401 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1037 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salpicón de res
40 min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Pescado empapelado con verduras
1 godz. 15 min
Arroz blanco con verduras
40 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Arroz a la mexicana
50 Min
Tinga de pollo
30 Min
Adobo con carne
50 Min
Salsa de jitomate
40 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Calabacitas rellenas al vapor
40 min
Pacholas
35 Min