Poke bowl de atún spicy
TM6 TM5

Poke bowl de atún spicy

4.7 (295 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 g de jengibre, pelado
  • 5 cdas de salsa de soya

Salsa spicy

  • 250 g de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 2 cditas de mostaza
  • ½ cdita de sal fina
  • 2 cdas de salsa sriracha

Poke bowl

  • 250 g de arroz para sushi
  • 1200 g de agua
  • 1 - 2 cditas de sal fina, o al gusto
  • 2 cditas de aceite de ajonjolí (ver tip)
  • 1 pepino, pelado, sin semillas, en medias lunas
  • 1 aguacate, en cubitos
  • 15 g de cebollín, picado finamente
  • 300 g de atún fresco, en cubos
  • 2 cdas de vinagre de arroz
  • semillas de ajonjolí negro, para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
3985 kJ / 949 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
69 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
2 g
Natrium
1041 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten