Apparaten en accessoires
Frijoles de la olla
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
6 porciones
Ingrediënten
-
250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
-
100 g de cebolla en trozo
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de tocino ahumado en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
1350 g de agua
-
1 chile serrano
-
½ cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
5 hojas de epazote, frescas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
326 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1094 kJ /
262 kcal
Vetten
12 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
METATE & MOLCAJETE
62 recepten
Mexico
Mexico