Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.5 96 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
6 porciones

Ingrediënten

  • 250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
  • 100 g de cebolla en trozo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de tocino ahumado en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1350 g de agua
  • 1 chile serrano
  • ½ cdita de sal
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 5 hojas de epazote, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 326 mg
Eiwitten 12 g
Calorieën 1094 kJ / 262 kcal
Vetten 12 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...