Sopa de aprovechamiento
TM31 TM5 TM6

Sopa de aprovechamiento

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 - 100 g de carne de res en cubos, pollo, o cerdo, congelada
  • 35 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 635 g de jitomate, cortado en cuartos (aprox. 6 pzas.)
  • 1 chile guajillo, sin semillas (optioneel)
    of 1 cucharada de chile chipotle adobado (optioneel)
  • 5 g de aceite, y un poco más para tostar la pasta
  • 50 - 100 g de fideos secos, del no. 2 (optioneel)
  • 800 g de agua
  • 2 cditas de sal fina
  • 1 rama de epazote (optioneel)
    of 1 rama de cilantro (optioneel)
  • 350 g de mezcla de verduras, ej: zanahoria, calabacitas, apio, etc, cortadas en cubos pequeños (optioneel)
  • 50 - 100 g de frijol negro cocido (optioneel)

Voeding
per 1 porción
Calorieën
424 kJ / 101 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
2 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten