Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de flocons d'avoine
- 500 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 2 c. à soupe de miel
- 100 g d'huile de tournesol, et un peu pour huiler
- 200 g de farine de seigle
- 380 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de graines de fenouil (optioneel)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1738 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de seigle
5 Std.
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain à la châtaigne
2 godz. 55 min
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
8h
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain à la spiruline
2 godz. 40 min
Pain au kamut et aux graines de lin
5 Std. 15 Min
Pain complet rapide
1 godz. 20 min
Pain énergie aux graines
7h 25min