Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 20 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
-
1
c. à soupe de zaatar
of 1 c. à soupe de thym déshydraté - ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1222 kJ / 53 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Falafels au four
40 min
Tahini maison
15min
Tahiné maison
25min
Falafels
24 Std.
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 Std. 20 Min
Houmous
10h 40min
Falafels
24 Std.
Houmous
3 Std. 30 Min
Samoussas végétariens
55 min
Houmous
13h 10min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1 Std. 30 Min
Lentilles corail à l'indienne
55 min