Sernik wiedeński z polewą czekoladową
TM6 TM5

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 (872 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa serowa

  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    of 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 6 jajek
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1200 g twarogu, półtłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 15 g mąki pszennej
  • 50 g rodzynek (optioneel)
  • 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optioneel)

Polewa czekoladowa

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1699 kJ / 405 kcal
Eiwitten
21.3 g
Koolhydraten
32.2 g
Vetten
21.4 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten