Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 983 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 8u.
12 porcji

Ingrediënten

Masa serowa
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 6 jajek
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1200 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 15 g mąki pszennej
  • 50 g rodzynek (optioneel)
  • 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optioneel)
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 21.3 g
Calorieën 1699 kJ / 405 kcal
Vetten 21.4 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 32.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...