Vollkornbrot aus dem Varoma
TM5

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3 (399 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 EL Butter zum Einfetten
  • 2 EL Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß), zum Ausstreuen,
    of 2 EL Haferflocken oder Leinsamen, zum Ausstreuen
  • 250 g Dinkelkörner
    of 250 g Weizenkörner
  • 1250 g Wasser
  • 10 g Zuckerrübensirup
    of 10 g Honig
  • 20 g frische Hefe
    of 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 50 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 10 g Balsamico, dunkel
  • 1 TL Salz
  • 100 g Sonnenblumenkerne
    of 60 - 80 g Kerne, gemischt (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten