Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 porcje

Ingrediënten

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 833 kJ / 199 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Sos maltański

Sos maltański

10min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2u. 30min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2u. 10min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Dip serowy

Dip serowy

10min

Sos z sera cheddar

Sos z sera cheddar

20min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15min

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10min