Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay
3.7 60 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porcje
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 500 g mleka
  • 30 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.7 g
Calorieën 833 kJ / 199 kcal
Vetten 13.3 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos beszamelowy

4.8(759)

15min

Makaron z sosem z trzech serów

3.7(353)

15min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

3.4(11)

35min

Makaron a'la carbonara

3.7(1.6K)

30min

Sos serowy roquefort

4.7(32)

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3(10)

35min

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0(65)

30min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

3.0(22)

30min

Sos z sera cheddar

3.3(479)

20min

Sos miodowo-musztardowy

2.9(135)

10min

Karmelizowany por

4.0(13)

20min

Szybki sos beszamelowy

4.7(100)

10min