Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carne d'agnello trita
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1142 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Moqueca
1h 20min
Ramen giapponese
1 godz. 40 min
Insalata messicana
2h 15min
Pollo al curry verde
55 min.
Zuppa harira marocchina
40 min.
Kofta
40 min.
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 min.
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min.
Marinatura all'ananas
20 Min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 Std. 5 Min
Salsa satay
20 Min