Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 3u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (optioneel)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 162.3 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Vetten 40.6 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 34.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calza della befana 24 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 Std. 30 Min

Parfait cioccolato bianco e cookies

24 Std. 30 Min

Tartellette Banoffee

1 Std. 30 Min

Daquoise ai pistacchi

1 Std.

Cupcake ai marron glacé

1 Std.

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

2 Std. 40 Min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22 Std. 30 Min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 Std. 20 Min

Galette des rois con crema alle mandorle

3 Std.

Focaccine con crema di mele e crumble

2 Std.

Pudding di pane caramellato

5 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min